カラダが「錆びる」とは?
年齢とともに、お肌も体も老化していってしまいますが、
その20%は自然のもの。
残り80%は紫外線やその他の影響による老化です。
鉄が酸化され劣化する現象に例えて「体が錆びる」と言う言葉、
よく聞きますね!
体内の老化は「錆びる」というイメージをしてみてください。
具体的にはどういう事でしょうか?
「錆びる」とは、
「体の組織が酸化されて炎症を起こす事」
です。
よく知られている原因の一つに
「活性酸素」があります。
それ以外にも、「糖化」という現象があります。
糖化現象も実は体にとってよくありません。
糖化とは、過剰に摂取した糖とタンパク質が結合することをいい、
体内で生成される老化物質の一つです。
これはAGEsと呼ばれていて
日本語では、「最終糖化産物」といいます。
加齢によっても生成されるもので、
誰にでもカラダの中に存在します。
糖化は「体のこげ」と言われ、これにより体の組織が劣化します。
具体的には、肌・血管・骨などの「コラーゲン(タンパク質の一種)」
と糖が結びついて糖化が進むと、
本来の働きができなくなり、
肌のシワやたるみ、
骨や血管の強さを保つ働きを邪魔してしまうと言われています。
AEGsが溜まるメカニズム
AEGsが溜まるメカニズムの1つ目は、タンパク質と糖を高温で加熱したものを食べること。
これがそのまま体内に蓄積されます。
そしてもう一つは、糖を多く食べること。
糖を多く食べすぎると、体内のたんぱく質と結合して糖化が進んでしまいます。
から揚げは低糖質という点では良いですが、
すでに高温で加熱してあるため、
高糖化フードとなってしまいます💦
なので毎日食べるのは避けたいですね!
AGEsを減らすためには、
他にも、
・糖質を過剰に摂取しないこと
・糖質を摂る前にできるかぎり「野菜・海藻」をたべること
・運動習慣を身につけること
があります。
ぜひ、出来るところから取り組んでみてくださいね♪
ただ見た目が細ければ良い、という事ではなく、
カラダの中から美しく健康的なカラダこそが、
本当に美しいと、私たちは考えています!
バーンズでは、年齢に関係なく、
一人ひとりの生活スタイルに合わせた
トレーニングと、食事管理、行動計画を提案しています。
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